Cannabis richtig lagern: kühl, dunkel, luftdicht und sicher vor Kindern
Cannabis ist ein Naturprodukt. Es verändert sich nach der Ernte weiter, auch wenn es längst getrocknet im Glas liegt. Wie schnell das passiert, hast du zu Hause zum großen Teil selbst in der Hand.
Was beim Lagern passiert
THC baut sich ab. Aus THC wird mit der Zeit CBN, ein Cannabinoid mit deutlich schwächerer Wirkung. Eine italienische Studie hat Cannabisproben vier Jahre lang unter verschiedenen Bedingungen gelagert. Bei Licht und Raumtemperatur war am Ende fast das gesamte THC abgebaut. Je kälter und dunkler die Proben lagen, desto langsamer lief der Abbau (Zamengo u. a. 2019).
Terpene verfliegen. Die Duftstoffe, die eine Sorte nach Zitrone, Kiefer oder Erde riechen lassen, sind flüchtig. Wärme und Luft treiben sie aus der Blüte. Deshalb riecht altes Cannabis oft nach Heu.
Schimmel wächst. Ist es zu feucht, können Schimmelpilze wachsen. Das ist das eigentliche Gesundheitsrisiko beim Lagern.
Die vier Faktoren
| Faktor | Was er bewirkt | Was du tun kannst |
|---|---|---|
| Licht | beschleunigt den Abbau von THC zu CBN | dunkel lagern, lichtdichter Behälter oder Schrank |
| Wärme | beschleunigt Abbau und Terpenverlust | kühl lagern, aber nicht in den Kühlschrank |
| Luft | Sauerstoff fördert den Abbau, Luftzug trägt Aroma davon | luftdicht verschließen, Behälter nicht zu groß wählen |
| Feuchte | zu feucht: Schimmel, zu trocken: spröde, kratzig | 55 bis 65 % relative Feuchte im Behälter |
Ein Richtwert für die Feuchte kommt aus der Industrienorm ASTM D8197: Getrocknete Blüten sollten eine Wasseraktivität zwischen 0,55 und 0,65 haben. Im verschlossenen Glas entspricht das ungefähr 55 bis 65 Prozent relativer Luftfeuchte.
Der richtige Behälter
- Glas mit dichtem Deckel ist die einfachste Lösung. Steht es im Hellen, sollte es dunkel oder lichtdicht sein.
- Lichtdichte, wiederverschließbare Beutel, wie du sie bei der Abgabe bekommst, funktionieren ebenfalls gut, solange sie gut verschlossen bleiben.
- Feuchtepacks mit 58 oder 62 Prozent halten die Feuchte im Behälter stabil. Ein kleines Hygrometer zeigt dir, ob es passt.
- Weniger gut: dünne Plastiktütchen, die nicht dicht schließen, und offene Dosen. Dort verfliegt das Aroma schnell.
Kühlschrank und Gefrierfach? In Studien hält sich THC in der Kälte am längsten. Im Alltag hat der Kühlschrank aber Nachteile: Beim Öffnen bildet sich leicht Kondenswasser, das Schimmel begünstigt, und an den Kühlschrank kommen alle im Haushalt. Ein kühler, dunkler Schrank ist für die Mengen, die man zu Hause hat, die praktischere Lösung.
Schimmel erkennen
Verdächtig sind ein weißer, grauer oder grünlicher, flaumiger Belag, der sich von den glitzernden Harzdrüsen unterscheidet, und ein muffiger, feuchter Geruch. Im Zweifel gilt: nicht konsumieren. Schimmel kann Atemwege und Gesundheit schädigen, vor allem beim Rauchen oder Verdampfen.
Einfach in den Müll werfen solltest du verdorbenes Cannabis nicht. Mach es vorher unbrauchbar, zum Beispiel indem du es gut mit Kaffeesatz oder Erde vermischst.
Was das Gesetz verlangt
Das Konsumcannabisgesetz schreibt vor, dass Cannabis zu Hause vor dem Zugriff anderer geschützt sein muss, ganz besonders vor Kindern und Jugendlichen (§ 10 KCanG). Wie ernst Gerichte das nehmen, zeigt ein Fall aus Bayern: Ein Vater hatte seine Ernte in einem unverschlossenen Schrank und einer Kiste im Keller aufbewahrt. Im Haus lebten auch seine Söhne, einer davon 16. Das Vertrauen darauf, dass die Familie die Sachen schon nicht anrührt, reichte dem Bayerischen Obersten Landesgericht nicht. Es blieb beim Bußgeld (BayObLG, Beschluss vom 17.03.2026, 201 ObOWi 151/26).
Für dich heißt das: ein abschließbarer Schrank oder eine abschließbare Box, und der Schlüssel liegt nicht daneben.
Außerdem gilt: Zu Hause darfst du höchstens 50 Gramm getrocknetes Cannabis haben, unterwegs höchstens 25 Gramm (§ 3 KCanG). Was die Regeln für den Eigenanbau angeht, steht im Artikel Eigenanbau zu Hause: Was erlaubt ist.
Wie wir das im Club machen
Nach der Ernte hängen die ganzen Pflanzen 10 bis 14 Tage bei 16 °C und 60 Prozent Luftfeuchte im Dunkeln. Danach kommen die Blüten in 450-Gramm-Portionen mit 58-Prozent-Feuchtepacks in lichtdichte Beutel und werden bis zur Abgabe weiter bei 16 °C gelagert. Bei der Abgabe bekommst du deine Menge in einem lichtdichten Beutel mit Etikett: Sorte, THC- und CBD-Gehalt, Erntedatum, Haltbarkeit und Menge.
Die Laborwerte in unserer Sortentabelle gelten für den Tag der Probe. Warum Werte auf Etiketten oft höher sind als das, was im Beutel steckt, erklärt der Artikel Warum der THC-Wert auf dem Etikett oft nicht stimmt.
Kurz zusammengefasst
- Dunkel, kühl, luftdicht, mit 55 bis 65 Prozent Feuchte im Behälter
- Glas oder lichtdichter Beutel, dazu ein Feuchtepack
- Abschließbar, damit keine Kinder, Jugendlichen oder Gäste rankommen
- Verschimmelt? Nicht konsumieren, unbrauchbar machen
Quellen
- Zamengo, L., Bettin, C., Badocco, D., Di Marco, V., Miolo, G., Frison, G. (2019): The role of time and storage conditions on the composition of hashish and marijuana samples: A four-year study. Forensic Science International 298, 131–137. doi.org/10.1016/j.forsciint.2019.02.058
- ASTM D8197: Standard Specification for Maintaining Acceptable Water Activity (aw) Range (0.55 to 0.65) for Dry Cannabis Flower. store.astm.org/d8197-22.html
- Konsumcannabisgesetz (KCanG), §§ 3 und 10. gesetze-im-internet.de/kcang
- BayObLG, Beschluss vom 17.03.2026, 201 ObOWi 151/26, Bericht in beck-aktuell
- Zur Entsorgung: fachanwalt.de, „Cannabis: Was tun, wenn die Ernte zu gut ist?“
Häufige Fragen
Wie lange ist Cannabis haltbar?
Kühl, dunkel und luftdicht gelagert bleibt Cannabis viele Monate gut. Mit der Zeit baut sich THC aber zu CBN ab, und Terpene verfliegen. Bei Licht und Raumtemperatur geht das deutlich schneller.
Welche Luftfeuchte ist richtig?
Für getrocknete Blüten gilt eine Wasseraktivität von 0,55 bis 0,65 als Zielbereich (ASTM D8197). Im verschlossenen Glas entspricht das etwa 55 bis 65 Prozent relativer Luftfeuchte. Darüber steigt die Schimmelgefahr, darunter werden die Blüten spröde.
Darf Cannabis in den Kühlschrank?
Besser nicht. Beim Öffnen bildet sich leicht Kondenswasser, und im Kühlschrank kommen auch andere Haushaltsmitglieder ran. Ein kühler, dunkler, abschließbarer Schrank ist meist die bessere Wahl.
Wie muss ich Cannabis zu Hause aufbewahren?
So, dass niemand sonst rankommt, vor allem keine Kinder und Jugendlichen (§ 10 KCanG). Ein abschließbarer Schrank oder eine abschließbare Box ist die sichere Lösung. Zu Hause sind höchstens 50 Gramm erlaubt.
Was mache ich mit verschimmeltem Cannabis?
Nicht konsumieren und nicht einfach in den Müll werfen. Vorher unbrauchbar machen, zum Beispiel gut mit Kaffeesatz oder Erde vermischen.
Diese Seite fasst die Rechtslage allgemein zusammen und ersetzt keine Rechtsberatung.